Les Jardins du Cèdre, Boutique hôtel & gastronomie

Arroccato sopra Port-Vendres, Les Jardins du Cèdre, un boutique hotel con un'anima culinaria, ti invita in un rifugio verde lussureggiante, dove una piscina riscaldata ti aspetta da metà aprile a metà ottobre. Da questo punto elevato, la baia si apre davanti a te, dipingendo un ampio panorama di profondi blu mediterranei che si estendono fino all'orizzonte. Una piacevole passeggiata di dieci minuti ti porta alle stradine tortuose della città, alle vivaci boutique e all'autentico porto che è uno dei veri gioielli della costa Vermeille.

Tutte le camere sono arredate con cura e offrono climatizzatore, TV a schermo piatto ed elegante bagno privato fornito di set di cortesia. Alcune sistemazioni selezionate ti regalano ampie viste sul mare, mentre il WiFi senza interruzioni raggiunge ogni angolo della proprietà. Potrai inoltre goderti la comodità di un posto auto privato riservato solo per il tuo soggiorno.

Cenare nel nostro ristorante è un'esperienza su cui soffermarsi, sia che tu scelga di sederti all'interno o sotto gli ampi rami dell'antico cedro che dà il nome alla nostra casa. Lo chef crea un menu creativo e sincero che mette in mostra i migliori ingredienti della regione, abbinati a una lista curata di vini per lo più biologici e catalani. Dato l'esiguo numero di tavoli, consigliamo di garantire la prenotazione con largo anticipo.

La colazione qui sembra una festa. Il nostro buffet ti tenta con pasticcini sfogliati, marmellate preparate fresche dal nostro pasticcere, pane croccante consegnato dal fornaio del villaggio e gustose specialità catalane per iniziare bene la giornata.

Per il ringiovanimento, il nostro studio di massaggi offre un menu di trattamenti progettati per sciogliere la tensione: è consigliabile prenotare in anticipo per aggiudicarsi il posto preferito. Gli ospiti più attivi possono anche usufruire del nostro piccolo spazio fitness.

Coloro che uniscono l'utile al dilettevole troveranno una sala per seminari completamente attrezzata, ideale per riunioni di gruppo, riunioni o conferenze.

Avventurati oltre l'hotel e la costa ti offrirà infinite possibilità. Segui il sentiero costiero panoramico da Argelès attraverso Collioure, Port-Vendres e Banyuls, fino a Cerbère, per un viaggio abbagliante lungo le rive vermiglie. Gli appassionati dell'acqua possono tuffarsi nelle immersioni o provare il brivido dello sci d'acqua. L'aeroporto di Perpignan-Rivesaltes si trova a 40 chilometri di distanza, la città spagnola di Roses a 50 chilometri e Barcellona è raggiungibile in circa 2 ore e 15 minuti in auto.