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Basel, Switzerland
Esplora le sfumature culturali attraverso esperienze di degustazione di formaggi, culminando in un apprezzamento per l'artigianato artigianale dietro i formaggi Swiss AOP.
La Svizzera, rinomata per la sua squisita produzione di formaggi, offre un'esperienza senza pari che trascende le tipiche rotte turistiche.I partecipanti intraprendono un viaggio per esplorare gli intricati processi coinvolti nella creazione di diversi tipi di formaggio svizzero, guidati da un sommelier di formaggio abile che enfatizza le distinzioni sfumate tra varietà giovanili e mature provenienti da Basilea.Questa avventura culinaria culmina con un'esplorazione del patrimonio gastronomico della Svizzera, con selezioni premium come il formaggio AOP Gruyère.Ogni campione è meticolosamente selezionato per evidenziare la forma più pura di formaggio, priva di additivi artificiali come conservanti, colori sintetici o esaltatori di sapore.Questa sessione di degustazione completa promette un profondo apprezzamento per l'autentico fascino del formaggio svizzero, garantendo che i partecipanti assaporano la vera essenza di questa amata delicatezza.
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| Punti salienti |
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|---|---|
| Include | Esplorare il mondo del formaggio: un viaggio nel tempo con un sommelier di formaggio locale |
| Non è adatto per | Individui che soffrono di allergie alimentari |
Cancellazione gratuita
La cancellazione di un ordine entro le 24 ore precedenti dà diritto al cliente a un rimborso completo.
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Durata 35 minuti
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Inglese e francese.
Sedia a rotelle accessibile
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Basel, Switzerland 
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I formaggi Swiss AOP (Protected Designation of Origin) si distinguono per la loro miscela unica di metodi tradizionali e ingredienti di alta qualità, tra cui latte crudo, ciglio naturale e lavorazione minima.
Il sommelier del formaggio guida il processo di degustazione evidenziando le differenze sfumate tra varietà giovani e mature di formaggio svizzero, sottolineando l'importanza della valutazione sensoriale e comprendere i sapori complessi e gli aromi associati a ciascun tipo.
Il formaggio AOP Gruyère è presente verso la fine della sessione di degustazione, che rappresenta l'apice della qualità del formaggio svizzero.
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Eccellente
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