Valpolicella, tour della cantina guidata di 1,5 ore con degustazione di vini

Esplora un prestigioso vigneto per un tour illuminante dei processi di cantina e vinificazione seguiti da una deliziosa esperienza di degustazione di vini.

Sperimenta un tour del vino Valpolicella meticolosamente realizzato e una sessione di degustazione guidata da un stimato sommelier.Spanning 1,5 ore, questa avventura esclusiva ti presenterà il ricco patrimonio di vinificazione e le tecniche uniche impiegate per creare alcuni dei migliori vini italiani.Mentre attraversiamo i pittoreschi vigneti e le cantine di vino della Valpolicella, immerse nello scenario dello sfondo del Lago Garda e Verona, approfondirai le antiche tradizioni e le pratiche moderne che hanno guadagnato a questa regione la sua reputazione per la produzione di vini di livello mondiale.

All'arrivo presso la nostra tenuta di cantina di fascia alta, intraprenderai una profonda esplorazione del processo di vinificazione, a cominciare dalla meticolosa raccolta di uve provenienti da vigneti vicini.Questo segmento pratico fornisce approfondimenti sul ruolo critico svolto dal clima, dalla composizione del suolo e dalle attente pratiche di coltivazione nel modellare il carattere di ciascuna annata.La nostra guida ben informata ti guiderà quindi attraverso una serie di degustazioni, mettendo in mostra una selezione curata di sei squisiti vini: Valpolicella Classico Superiore, Amarone Della Valpolicella, Recioto Di Soave e altro ancora.Ogni SIP offre un apprezzamento sfumato del terroir, evidenziando l'interazione di elementi naturali che contribuiscono ai sapori e agli aromi distinti caratteristici dei vini della Valpolicella.

Dopo il viaggio sensoriale, indulgere in una delizia gastronomica con un piatto gratuito con una varietà di carni e formaggi guariti artigianali abbinati ai vini selezionati.Un sommelier sapientemente addestrato ti accompagnerà durante la degustazione, guidando il tuo palato attraverso le sfumature di ogni varietà fornendo al contempo un commento approfondito sulle loro caratteristiche individuali e il significato storico nel più ampio contesto della tradizione di vinificazione italiana.

Questa esperienza immersiva promette di essere sia illuminante che memorabile, offrendo una comprensione completa del passato leggendario della Valpolicella intrecciato con la sua eccellenza contemporanea.