Sapori locali dell'isola Tour & Cattle & Taste

Esplora la vita quotidiana all'interno delle comunità rurali entrando nei loro quartieri.Scopri le esperienze di prima mano con la gente del posto che vive in paesaggi agricoli.Impegnarsi in un viaggio educativo in cui i visitatori possono assistere alle pratiche agricole tradizionali come la mungitura di capre e padroneggiare l'arte della creazione di formaggio di capra.

Ti trasporteremo dal tuo hotel alla parte settentrionale dell'isola, dove ampi paesaggi del deserto affascono tutti i visitatori.Oggi, il nostro itinerario inizia con un'esplorazione dell'isola attraverso gli occhi dei suoi abitanti, con visite a una fabbrica di ceramiche in cui gli artigiani crea squisiti argilla e creazioni di pasta in souvenir, tra cui navi a forma di tartaruga e altro ancora.Potresti anche imparare a modellare il tuo oggetto pietrificato!

Successivamente, ti invitiamo ad immergerti in un ambiente pastorale in una fattoria locale, osservando agedicamente gli agricoltori di Capo Verdean che gestiscono il bestiame: bestiame, capre, polli, conigli e maiali.Qui, ti impegnerai in attività pratiche come la mungitura di una capra, ottenendo così informazioni sulle pratiche tradizionali dei latticini.Inoltre, assisterai alla creazione di formaggio di capra, rivelando tecniche uniche del Capo Verdean.

Il nostro viaggio si conclude con una visita alla vivace comunità di João Galego, dove un collettivo di artigiani femminili trasforma i materiali scartati in preziosi oggetti artigianali, contribuendo alla loro indipendenza economica.Un punto culminante include un tour del Museo Sea, progettato da un'organizzazione di conservazione, che educa su diverse specie marine come balene, uccelli marini, tartarughe, delfini e altro ancora.

Infine, concludiamo la nostra giornata con una deliziosa esperienza culinaria, campionando formaggio di capra artigianale preparato in modo tradizionale, accompagnato da una sessione di degustazione guidata.Questa sera torniamo ai tuoi alloggi, consentendo molto tempo per il riposo e la riflessione prima della partenza.