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Eccellente
Bar montenegro, Montenegro
Presentando un'esperienza su misura esclusiva per esplorare la cantina Lipovac, approfondire la ricca eredità della produzione di vini montenegrini e assaporare i migliori vini derivati da varietà di uva native del Montenegro.
Ti imbarcherai in un tour indimenticabile su misura per la rinomata cantina Lipovac immersa nella pittoresca Skadar Lake Reserve.Questo stimato stabilimento ha mantenuto l'eredità della vinificazione montenegrina per oltre tre millenni, risalente al III secolo a.C.I risultati archeologici, come anfore e brocche scoperte attraverso gli scavi, confermano questa continuità storica.Durante la tua visita, approfondirai il ricco arazzo della vinificazione montenegrina, assaporando i migliori vini realizzati dalle varietà di uva indigene e ti meraviglia dei paesaggi mozzafiato che ti circondano.
Il tour comprende una serie completa di esperienze, tra cui:
- Un'esplorazione guidata dei vigneti Lipovac con varietà di uva autoctono, che offre viste panoramiche sul terreno di montagna robusto e la serena bellezza dei dintorni naturali.
-Un viaggio attraverso la sala tecnologica all'avanguardia dotata di linee di imbottigliamento all'avanguardia.
- Una visita alla vasta cantina creata da uomo al 100%, che vanta una lunghezza di 60 metri e una profondità di 10 metri, che ospita numerosi barili di quercia francesi in grado di contenere fino a due tonnellate ciascuno.
- Un'esperienza interattiva con l'antico Clay Georgiano Qvevris, che sono posizionati direttamente sotto la superficie, contribuendo alla loro inclusione nell'elenco del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO.
- Un'opportunità per assaggiare le anfore in terracotta italiane, che rappresentano parte integrante delle antiche pratiche culinarie greche e romane, permettendoti di rivivere i sapori dei giorni passati.
Per integrare la tua avventura sensoriale, offriamo una selezione di squisiti vini accoppiati con snack di degustazione appositamente curati:
- Idea Lipovac: un rinfrescante vino da barrique bianco realizzato in chardonnay, che mostra le sue caratteristiche secche con una delicata tonalità dorata e un intricato profilo aromatico.
- Lipovac Harmonia - Un vino di rosa unico prodotto da uve Vranac, presentando un colore distintivo e una tradizionale tecnica di rosa, mettendo in evidenza le sfumature fruttate che ricordano lamponi e fragole selvagge.
- Concetto Lipovac- Un robusto vino rosso secco con un colore rosso rubino e una struttura moderata, fornendo succose note di frutta.
-Modello Lipovac-Un vino rosso secco di classe premium con una tonalità granato, distinta per la sua eleganza ben bilanciata e il corpo strutturato, rendendolo ideale per l'invecchiamento della bottiglia estesa.I suoi aromi sono accentuati da elementi di frutta.
Oltre a questi vini, offriamo un delizioso assortimento di tagli a freddo, tra cui prosciutto, formaggio montenegrino e olive, garantendo un'esperienza gastronomica completa.
| Punti salienti | Un tour della cantina e un'esperienza di degustazione presso la cantina Lipovac, con approfondimenti sul processo del vinificazione e un'opportunità per assistere a tecniche distintive per la vinificazione che utilizzano le anfore georgiane e le anfore italiane. |
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| Include |
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| Non è adatto per |
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Durata 1,5 ore
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Guida del tour dal vivo
Inglese, russo, serbo
Gruppo privato
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Bar montenegro, Montenegro
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Winery Lipovac
Oltre tre millenni
Immerso nella pittoresca riserva del lago Skadar
Un'esplorazione guidata dei vigneti Lipovac con varietà di uva autoctono, un viaggio attraverso la sala tecnologica all'avanguardia equipaggiata con linee di imbottigliamento all'avanguardia, una visita alla vasta cantina artificiale al 100%, un'esperienza interattiva con l'antica Clay Qvevris georgiana e un'opportunità per assaggiare le terracotta italiane.
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