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Pysualia, Bailén, Spagna
Scopri il significato delle olive nella cultura andalusa attraverso un tour perspicace del mulino di olive di Picualia situato a Bailén, Jaén.Sperimenta in prima persona il processo di produzione dei nostri oli extra vergini premium come parte di questo arricchente viaggio culturale.
Scopri la ricca storia e le pratiche innovative dietro la produzione di olio d'oliva di Picualia, situata nel cuore di Jaén.Questa rinomata struttura si distingue per il suo ruolo fondamentale nella modernizzazione dell'industria dell'olio d'oliva.Come parte della tua visita, intraprendi un viaggio educativo attraverso lo storico Olive Groves e i processi di fresatura all'avanguardia.
Inizia imparando le tradizioni dell'olio d'oliva andaluso e il loro significato all'interno di questa regione.In particolare, evidenzia le caratteristiche uniche della varietà picual, sottolineando le sue proprietà antiossidanti senza pari tra tutte le cultivar di olivo conosciute in tutto il mondo.
Successivamente, entra negli antichi frutteti e osserva le meticolose tecniche di raccolta utilizzate dagli agricoltori locali.Meravigliarsi del macchinario avanzato impiegato presso il mulino all'avanguardia, dove ogni oliva viene attentamente selezionata ed elaborata in olio d'oliva di alta qualità.
Concludi il tuo tour con un test di gusto completo con alcuni degli oli d'oliva di prim'ordine di Picualia.Migliora ulteriormente la tua esperienza esplorando il centro visitatori dedicato della fabbrica, il museo e la sala da pranzo ispirata al mediterraneo.
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Durata 1,5 ore
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10/10
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L'olio di oliva picuali è unico grazie alle sue eccezionali proprietà antiossidanti rispetto ad altre varietà di olive.
La coltivazione di olivi picuali comporta metodi agricoli specifici su misura per produrre un profilo aromatico distintivo e una qualità superiore.
Gli agricoltori locali usano metodi tradizionali per raccogliere le olive, impiegando spesso tecniche di raccolta manuale per preservare i sapori e i nutrienti naturali.
Al Picualia Olive Mill, i visitatori assisterà alle ultime tecnologie di macinazione progettate per massimizzare l'efficienza mantenendo i più alti standard di qualità.
Il centro visitatori presenta mostre che descrivono in dettaglio la storia e i metodi di produzione dell'olio d'oliva Picualia, integrato da un museo che mostra artefatti storici legati all'olio d'oliva.
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