Pechino Hutong Walk, Food & Beer Tour nei ristoranti nascosti

Intraprendi un viaggio culinario immersivo attraverso il cuore del distretto storico di Pechino, immergendosi in autentiche esperienze culinarie da umili famiglie locali.Questa visita guidata offre un accesso esclusivo ai ristoranti tradizionali frequentati dai residenti, garantendo un'esplorazione gastronomica davvero autentica.

Compira un'odissea gastronomica a Pechino, a partire dalla stazione della metropolitana del tempio di Lama.All'arrivo, interagire con la tua guida di lingua inglese che ti guiderà attraverso una serie di 1,25 miglia (2 km) di storici vicoli di Hutong.Mentre vaghi per queste strade strette, immergiti nella ricca storia e cultura di Pechino, godendo di deliziose prelibatezze locali lungo la strada.

Il tuo viaggio culinario inizia con una visita a un rinomato negozio di noodle hutong, che è stato appositamente approvato per le sue offerte squisite.Assapora gli autentici "noodles di Pechino", una vera testimonianza del patrimonio culinario della città.In seguito, avventurati in un vicolo di Hutong meno noto in cui un ristorante di vecchia scuola attende per servire le migliori pause di Pechino, fornendo un assaggio dell'antico fascino e dei sapori della città.

Per indulgere ulteriormente nelle tradizioni culinarie di Pechino, entra in un tradizionale ristorante barbecue mongolo.Sperimenta l'arte di grigliare carni e verdure sotto la supervisione di esperti, garantendo un'esperienza culinaria coinvolgente e saporita.

Successivamente, campiona un piatto apprezzato dall'imperatrice cixi, disponibile in alcuni ristoranti musulmani selezionati a Pechino.Questa rara gemma culinaria mette in evidenza i piatti in via di estinzione della città e offre uno sguardo alla sua cucina tradizionale.

Per chiudere la tua avventura culinaria, concludi la tua serata con una pinta di birra artigianale preparata interna in un birrificio artigianale locale.Questo stabilimento si rivolge particolarmente bene alla clientela di classe media e emergente di Pechino, fondendo i sapori tradizionali con un tocco moderno.

Durante tutto questo itinerario meticolosamente realizzato, ogni fermata garantisce un'esplorazione completa del diverso panorama culinario di Pechino, che va dalle sue radici storiche alle tendenze culinarie contemporanee.