10/10
Eccellente
❮
❯
Parigi, Francia
Sperimenta un'esplorazione avvincente nella creazione di dolci squisiti.Scopri le tecniche abili per raffinare, dimostrare e cuocere deliziose prelibatezze burrose che miglioreranno le tue capacità culinarie.Ricevi consigli su misura, conoscenze dettagliate e suggerimenti inestimabili dal stimato istruttore di pasticceria.
Benvenuti nel regno accattivante del crafting di Croissant.Intraprendi un'odissea culinaria ricca di sensoriali all'interno dei sereni confini della nostra panetteria artigianale, dove l'atmosfera è rinvigorita dal profumo allettante di pasticcini appena sfornati.La nostra stimata guida per questa spedizione gastronomica è lo chef Léo, un maestro nell'arte dei dolci francesi.
Posizionate voi stessi attorno alle stazioni di lavoro, sotto la meticolosa supervisione dello chef Léo.Ti guiderà abile attraverso ogni fase intricata del processo, che si impegnerà con la preparazione del delicato impasto e culminante nella padronanza delle tecniche di piegatura di precisione che producono la quintessenza della pedello caratteristica di una parserie parigina.
Durante il periodo di riposo, approfondire i principi scientifici alla base della creazione del croissant ideale.Esplora il significato della qualità del burro e le complessità della prova, migliorando così la tua comprensione della scrupolosa mestiera richiesta per raggiungere consistenza e sapore senza pari.Impegna in modo pensieroso con lo chef Léo;Il suo vasto bacino idrico di competenza fungerà da prezioso sostentamento, arricchendo la tua esperienza e promuovendo un fiorente apprezzamento per l'arte della cottura del croissant.
Una volta che l'impasto è stato preparato, è tempo di trasformarlo in un capolavoro di arte culinaria.Sotto l'osservazione vigile dello chef Léo, meticolosamente tagliata, rotola e modella l'impasto nelle iconiche forme a mezzaluna.Ogni trasformazione porta un profondo senso di realizzazione, rafforzando la tua convinzione che hai intrapreso un viaggio trasformativo verso l'eccellenza croissant.
Durante la sessione, assapora il cameratismo tra i tuoi coetanei e lo chef Léo, il cui entusiasmo contagioso accenderà una gioia condivisa nella tua ricerca di perfezione.Abbraccia l'opportunità di raccogliere ulteriori approfondimenti sugli aspetti sfumati del croissant Crafting, fortificando così le tue competenze e incoraggiando le tue aspirazioni a replicare queste delizie divine a casa.
La partenza incombe, eppure con un cuore pieno di gioia croissant e uno spirito sollevato dai consigli di salvia dello chef Léo, tornerai nelle tue cucine armate di più di semplici ricette.Porterai via non solo una ricetta, ma una profonda passione per l'arte della cottura del croissant, che rimarrà per sempre impressa nella tua memoria.
| Punti salienti | |
|---|---|
| Include | |
| Non è adatto per | Persone di età inferiore ai quindici anni |
Cancellazione gratuita
La cancellazione può essere effettuata fino a 24 ore prima dell'evento o dell'attività programmata per un rimborso completo.
Riserva ora e paga più tardi
Mantieni le tue disposizioni di viaggio il più fluide possibile prenotando il tuo alloggio e effettuando pagamenti senza obbligo di oggi.
Durata 3 ore
Verificare il programma per determinare gli orari di inizio disponibili.
Piccolo gruppo
Limitato a sei partecipanti
10/10
(7 recensioni )Verifica la disponibilità
Parigi, Francia
Vedi sulla mappa
2.7 km
3.7 km
4.8 km
4.7 km
3.9 km
4.3 km
6.6 km
6.2 km
8.4 km
9.7 km
L'obiettivo principale di questo corso di cucina è imparare a creare dolci squisiti, concentrandosi in particolare sui croissant.I partecipanti riceveranno una guida personalizzata e suggerimenti dal loro istruttore.
Lo chef Léo guiderà i partecipanti durante l'avventura culinaria, fornendo loro consigli di esperti e istruzioni pratiche.
I partecipanti utilizzeranno ingredienti di alta qualità come burro, farina, lievito e altri tradizionali materiali di creazione di croissant.
La durata della classe non è specificata nelle informazioni fornite.
Si consiglia ai partecipanti di portare i propri ingredienti per garantire freschezza e autenticità.
Sì, i partecipanti riceveranno feedback costruttivi dallo chef Léo sui loro progressi e aree per il miglioramento.
Non sono menzionati prerequisiti specifici nelle informazioni fornite.
Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi le migliori offerte!
Inserendo il vostro indirizzo e-mail, acconsentite a ricevere offerte personalizzate e comunicazioni commerciali automatizzate, incluse promozioni sui nostri prodotti e servizi, oltre a quelli di partner selezionati (senza condividere i vostri dati con terzi). Per maggiori dettagli o per revocare il consenso, consultate la nostra Informativa sulla privacy. Potete annullare l’iscrizione in qualsiasi momento tramite il link presente nell’e-mail