Rum COUCK CLASSE E TASTING

Esplora la ricca storia del rum e le sue diverse applicazioni culinarie in tutta la regione dei Caraibi.Approfondire la selezione di ricette preparate meticolosamente progettate per integrare questo spirito unico.Goditi un piacevole pranzo in mezzo a panorami mozzafiato sul Mar dei Caraibi mentre assapora un'esperienza esclusiva di degustazione di rum.

Unisciti a una lezione di cucina in una casa locale situata in alto su una collina, offrendo viste mozzafiato sul Mar dei Caraibi.Questa esperienza culinaria unica offre un'autentica cornice caraibica oltre le tradizionali lezioni di cottura.Le lezioni sono personalizzate per adattarsi alle preferenze individuali, che vanno dalle istruzioni pratiche a ambientazioni rilassate in cui i partecipanti possono personalizzare la loro esperienza di apprendimento in base al loro livello di comfort.L'ospite e istruttore, Nicole, offre una sessione dinamica e coinvolgente che fonde approfondimenti storici sulla cucina caraibica con storie di vita quotidiana nella regione.Durante tutta la classe, approfondisce il ricco arazzo dell'uso di rum nei piatti dei Caraibi, discutendo il suo significato culturale e l'impatto sulla cucina dei Caraibi.I partecipanti campioneranno sei rum regionali durante la classe, acquisendo conoscenze di prima mano attraverso i test di gusto.

Durante il processo di cottura, aspettati una vasta gamma di piatti ispirati ai sapori caraibici:

- Cocktails: un succo locale rinfrescante abbinato al punch di rum vecchio stile di Nicole
- Starter: una zuppa di patate dolci calda infusa di rum
- Corso principale: bistecca di fianco marinata in rum e zucchero di canna, servito con marmellata di cipolle
- Lati: piantains fritti in modo croccante con pancetta, completati da fagioli rossi e riso e un'insalata di giardini croccanti
- Dessert: un budino di pane decadente inzuppato in uvetta immersa nel rum, accompagnato da una salsa rum di burro cremosa o una deliziosa torta al rum di burro

Questo viaggio culinario completo promette un'esplorazione memorabile del patrimonio caraibico, culminando in un'avventura gastronomica che celebra sia la tradizione che l'innovazione.