Tour del vino.Bodbe, Signagi, Winandali, Telavi.Tour di gruppo.

La valle di Alazni, una regione idilliaca nota per il suo clima soleggiato, ospita l'antico monastero del Bodbi, una meraviglia architettonica intrisa di storia.Situato tra paesaggi pittoreschi, quest'area offre ai visitatori un ritiro sereno dalla vita urbana.

Nel cuore della Georgia si trova Sighnaghi, un'affascinante città adornata con architettura di ispirazione italiana e mercati vivaci che brulicano di artigiani locali.Le pareti fortificate del castello, una testimonianza delle tecniche di fortificazione medievale, offrono viste panoramiche sulla campagna circostante.

Immerso in questi siti storici si trova il Museo Alexander Chavchavadze, manufatti abitativi e mostre che danno vita al passato.Questo museo funge da gateway per comprendere la cultura e il patrimonio georgiani.

Telavi, la capitale della provincia di Kakheti, incarna le ricche tradizioni culinarie della Georgia.La sua atmosfera vibrante è arricchita dall'aroma della cucina georgiana tradizionale e dai gusti deliziosi dei suoi famosi vini.

Viaggio personale attraverso il ricco patrimonio culturale di Kakheti

Comprendi un'esplorazione trasformativa del cuore orientale della Georgia, in particolare all'interno della regione di Kakheti.Questa area accattivante offre una miscela di delizie gastronomiche, significato spirituale e punti di riferimento storici che arricchiranno la tua esperienza di viaggio.

Giorno 1: Arrivo a Badiauri

All'arrivo, indulgere nella tradizione di cottura artigianale campionando il pane georgiano, Shoti, che è preparato sotto una guida esperta.Procedere all'antico monastero del Bodbi, immerso tra la pittoresca valle di Alazni.Esplora la sua atmosfera serena, in onore di Saint Nino, che ha fondato il cristianesimo in Georgia.Approfondisci le sorgenti curative del monastero e immergiti nella profonda storia religiosa che ha modellato la Georgia nel corso dei secoli.

Giorno 2: esplorare Sighnaghi

Sighnaghi, noto per il suo fascino romantico, offre un delizioso mix di cultura georgiana tradizionale e influenze italiane moderne.Sperimenta l'atmosfera calda della città mentre le coppie scambiano voti durante il giorno o semplicemente passeggiano lungo le strade affascinanti.Visita lo storico Castello di Sighnaghi, meravigliandosi delle sue ampie pareti e viste panoramiche sulla valle.Goditi un piacevole pranzo al ristorante Hospitabilmente Run, dove i locali condividono i loro segreti culinari e ti invita a unirti a loro nella preparazione di un piatto speciale ispirato alla festa di Kakhuri.

Giorno 3: scoprire tsinandali

Immerso tra Telavi e Tbilisi, Tsinandali è una gemma nascosta che offre uno sguardo alla vita aristocratica georgiana.Ammira la bellezza del palazzo costruito dal principe Alexander Chavchavadze, ora ospitato in un museo dedicato alla sua famiglia.Assaggia il rinomato vino Tsinandali prodotto fin dall'epoca medievale, intriso di ricco patrimonio culturale.Partecipa a una sessione di degustazione di vini guidata da guide ben informate, assaporando da cinque a sei varietà tra cui Cognac e Chacha.

Giorno 4: tour della cantina a Kakheti

Inizia la tua giornata in una delle principali cantine della Georgia, imparando il metodo Kakhi di vinificazione: un patrimonio culturale immateriale non esco.Testimone in prima persona l'artigianato coinvolto nella creazione di questi squisiti vini.Successivamente, indulgere in una varietà di vini Kakheti, tra cui Cognac e Chacha, abbinati ai tradizionali dolci georgiani.

Giorno 5: tornare a Gombor Pastures

Termina il tuo viaggio con un'ascesa mozzafiato al pascolo del gombro, raggiungendo elevazioni fino a 1.620 metri.Da questo punto di vista, catturare panorami panoramici delle montagne e delle valli circostanti.Rilassati e goditi tè e caffè locali prima di tornare alla civiltà.

Durante la tua avventura, ricorda di fotografare ogni momento, catturare l'essenza della cultura unica e della bellezza naturale di Kakheti.Abbraccia ogni passo, immergendoti completamente nel ricco arazzo dell'ospitalità e della gastronomia georgiane.